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F. DICK Kochmesser ActiveCut 21 Cm

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Artikelnummer: Z3JPB 28682262891 Kategorie: Zubehör
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Artikelnummer: 89047212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das  Kochmesser aus der geschmiedeten Serie ActiveCut ist Ihr wichtigster Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Perfekt  zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen  und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Maße: 34,1 x 1,9 x 4,6 cm

Klinge

210 mm, X30Cr13-Stahl  Härte 54° HRC

Klingenlänge

210mm

Messerlänge

341mm

Messerbreite

19,0mm

Messerhöhe

46,0mm

Messergewicht

200g

Härte

54° HRC

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